Jardins de frutas assentamento católico Maçã

A empresa Fruit Gardens d.o.o. é uma empresa de comércio e serviços com sede em Velika Ludina, Ulica Moslavačkih vinograda 9, Katoličko Selišće. O objeto do negócio é a atividade agrícola, produção de produtos agrícolas, e foi criado com o objetivo de cultivar castanhas e nozes.

Com base na demanda do mercado por maçã de qualidade, a empresa Vrtovi voća d.o.o. juntou-se ao grupo de empresários que veem a sua oportunidade de negócio na produção intensiva de frutos de maçã e em 2011 iniciou um projeto de criação de pomares na área de Velika Ludina em áreas onde antes existiam pomares de maçã dentro do PPK Zagreb. A empresa Fruit Gardens d.o.o. foi oficialmente inscrita no Registro de Explorações Agrícolas em 2011. O projeto de cultivo e apetrechamento de 14,5 ha de pomar intensivo foi submetido a concurso do programa IPARD no início de 2012 e foi implementado com sucesso em 2012 e 2013. O pomar de macieiras está a tornar-se cada vez mais frutífero e deverá ter atingido o seu máximo. rendimento de 60 t/ha. Infelizmente, devido ao aparecimento de geadas em 2016 e 2017, o rendimento nesses anos não se concretizou e planejou-se investir em um sistema de proteção contra geadas (anti frost). A produção de maçã na empresa Fruit Gardens está de acordo com os princípios da produção integrada e desde 2014 está inscrita no registo de produtores integrados, desde 2014 é certificada pela GLOBALG.A.P. padrão.

 

 

 Vrtovi voća akumulacija

Pomares de macieiras foram plantados no município de Velika Ludina, k.o. Katoličko Selišće, cp no. 4805/12 e 4805/8. A distribuição das variedades por áreas produzidas é a seguinte:

  • Golden Delicious (clone Reinders) - 6,5 ha (cp n.º 4805/8)
  • Jonagold (clones Morrens Jonagored Supra e Wiltons Red Jonaprince) - 5,5 ha (cp n.º 4805/12)
  • Idared - 2,5 ha (c.no. 4805/12)

 

Sistema anti-gelo

Análise de parâmetros climáticos e monitoramento do ciclo produtivo no período de 2012 a 2015 mostra a ocorrência acentuada de situações extremas de períodos longos e secos, períodos com alta intensidade de precipitação, bem como a ocorrência de geadas tardias da primavera. Particularmente maior frequência de geadas, que afeta diretamente a perda de gênero completo para a próxima temporada, onde o seguro de gênero não cobre todos os custos, tudo isso requer a aplicação de medidas de proteção ativa e redução dos riscos de produção.

Hortas de Frutas maçã

Uma vez que a produção de maçã existente na área do projeto contava com sistema de irrigação por gotejamento, armazenamento de água e os equipamentos necessários para o funcionamento regular do sistema, a reestruturação previa utilizar todos os elementos do sistema que estivessem dentro dos parâmetros estabelecidos para o sistema de proteção contra geadas. 

Sistema de proteção contra geadas no final da primavera baseia-se no fenômeno da anomalia da água quando ao mudar o estado físico 1 grama de água do estado líquido para o sólido libera 80 Cal de energia. Esta energia é utilizada para manter a temperatura da flor e do fruto jovem a uma temperatura de 0 a -2ºC. Ao mesmo tempo, uma crosta gelada de gelo úmido é feita sobre a flor e o fruto, cuja temperatura é de 0ºC, e um efeito agulha é usado para proteger o gênero.

Iniciamos o sistema de proteção contra geada a + 2 ° C medido em um termômetro úmido, ou quando temos certeza de que haverá geada, mas sempre uma hora antes do risco anunciado de geada. Quando protegemos o espaço (atmosfera e solo com umidade), ocorre uma evaporação reduzida, alcançando assim um microclima com 100% de umidade relativa e evita a perda de calor por radiação, mantendo a energia obtida pelo congelamento da água.

 

FPS Vrtovi voća mraz jabuka

 

Paramos o sistema depois que todo o gelo derreteu, especialmente se houver um vento fraco pela manhã.

O projeto Fruit Gardens incluiu a construção de uma tubulação de sucção com unidade de bombeamento, uma planta de filtragem, equipamentos de proteção na estação de bombeamento, uma tubulação primária de abastecimento, uma unidade de controle de campo, uma tubulação secundária, uma rede de distribuição de pomares e emissores instalados em um grade pré-definida de proteção contra geadas, reestruturação de pomares de macieiras perenes existentes. 

O sistema em Velika Ludina protegeu a maçã a -5°C com uma intensidade de chuva de 1,2 mm/m2/h de água. A vazão máxima do sistema foi de 203 m3/h. O acúmulo necessário para um dia de proteção foi de 3.000 m3/h de água e todo o sistema foi dotado de um acúmulo de 30.000 m3 suficiente para 10 dias de proteção do plantio. planta de filtro.

Dentro da microlocalização do sistema, foram instaladas três estações agrometeorológicas com equipamentos para monitoramento meteorológico e monitoramento sistêmico de pressão dentro do sistema de abastecimento de água (sistema antigelo e sistema de irrigação por gotejamento). Três estações agrometeorológicas cobrem o microclima em 40 hectares de plantações. 

 

Antifrost sustav -3 °C jabuka

 

FPS é uma solução microclimática completa para a agricultura. As aplicações atuais são em sistemas frutíferos, com foco principal na proteção contra geadas precoces da primavera. As futuras implementações do sistema incluirão (i) irrigação com pamento (risco de possível dessecação do solo), (ii) fertilização inteligente (iii) alertas de fogo e vento forte e (iv) modelos para prever o desenvolvimento de doenças e pragas de plantas.