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防凍系統

防凍系統(降雨)是基於水的異常現象,當水的聚集狀態從液態變為固態時,釋放能量用於將花和幼果的溫度保持在0到-2的溫度℃。通過這種方式,在花和果實上形成一層濕潤的冰殼,其溫度為 0 ºC,用於保護果實(針效果)。
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