ЗАЩИТА ОТ ИЗМРАЗВАНЕ

През последните години все по-често се наблюдават екстремни метеорологични условия, като периоди с над средния интензитет на валежите, бурно време, поява на късни пролетни слани. Късната пролетна слана е един от най-големите неприятели на лозята и овощните градини. Може да причини пълна повреда и загуба на реколта или да доведе до лошо качество или късен добив. За да се предотврати такова последствие, е необходимо в допълнение към вече стандартните методи за защита (като застраховка на реколтата) приложете мярка за активна защита под формата на система за защита от замръзване.    

Системата за защита от замръзване (чрез дъжд) се основава на явлението водна аномалия, когато когато агрегатното състояние на водата се промени от течно в твърдо, се освобождава енергия, която се използва за поддържане на температурата на цветето и младите плодове при температура от 0 до -2 ºC. По този начин върху цвета и плода се прави мокра ледена кора, чиято температура е 0 ºC и се използва за защита на плода (иглу ефект).

Системата трябва да бъде стартирана най-малко един час преди очакваното замръзване (започва, когато температурата падне до +2 °C, в случай че сме сигурни в появата на замръзване). Със стартирането пространството, което защитаваме, се изпълва с влага, което води до намалено изпарение. По този начин постигаме микроклимат със 100% относителна влажност на въздуха и предотвратяваме загубата на топлина чрез изпарение, като запазваме енергията, получена от замразяването на водата. Спираме системата, след като температурата на въздуха се повиши над +2 ºC и целият лед, образуван по време на защитата, се стопи.

Системата може да се включи моментално и ще започне да работи в рамките на 5 минути и ще осигури защита на овощната градина много бързо (за случаите, когато имаме прагови параметри за изчисляване на оценката за настъпване на слана, т.е. когато не може да се определи със сигурност дали ще има слана или не, както и при резки промени в метеорологичните условия, които са трудни за предсказвам. 

Също така е възможно системата да се използва през лятото за охлаждане на овощната градина с цел повишаване на качеството на плодовете. Системата за защита от замръзване може да бъде свързана към вече съществуваща поливна система. 

Технологията за защита се основава на създаването на 100% влажност в микроклимата на овощната градина. Те използват пулсиращи пръскачки, които едновременно пръскат в радиус от 5 метра. Всеки спринклер има дебит от 37 литра на час. Описаният метод спестява енергия, тъй като в микроклимата не се получава изпарение, тъй като вече е създадена 100% наситена атмосфера.

Други системи имат по-висок дебит на спринклер, но имат по-ниска ефективност поради въртенето на струята, която след преминаване на една част от веригата губи енергия на мястото, където не пръска, което води до ненужно изпарение или загуба на енергия. Такива системи имат по-голяма нужда от вода и създават ненужни ледени отлагания при защита на насажденията.  

Въпросната спринклерна система се оказа най-надеждният и рентабилен начин за защита, напълно безопасен за околната среда и енергийно ефективен.

 Системата за защита от замръзване взема предвид следните параметри:

• температура на въздуха

• vlaga zraka

• Точка на оросяване

• скорост и посока на вятъра

• фенофаза на развитие на растенията

• прогноза за времето и прогноза за замръзване

Тъй като всяка овощна градина има свой собствен микроклимат в допълнение към микролокацията, е желателно да има локална метеорологична станция, която да измерва текущите данни от овощната градина, като тези параметри се използват за работата на системата за защита от замръзване.

Бизнес модел

Задвижвани от Qtech дизайн